ELS NOSTRES PRODUCTES

CAFÈ

Treballem amb cafè procedent d’una meticulosa selecció, 100% aràbiga, de petites plantacions muntanyoses de cultiu ecològic.

La certificació que acredita el «cafè procedent d’agricultura ecològica», garanteix que el seu cultiu al país d’origen, s’ha realitzat sense utilitzar fertilitzants químics i seguint mètodes biològics, que contribueixen a la conservació del medi ambient.

PA

Coneixem de «primera mà», el procés d’elaboració dels pans de BLAT & PLAT, per això, podem afirmar, amb satisfacció, que la varietat de pans que oferim, estan pastats amb farines d’alta qualitat i fermentacions llargues.

Les seves receptes, atresorades amb passió vocacional, són el llegat de quatre generacions de forners que, amb el seu treball nocturn, alimenten els nostres dies.

HAMBURGUESES, BOTIFARRES I EMBOTITS

Conseqüents amb l’esperit de qualitat, que defineix el nostre criteri selectiu, ens hem acostat a un típic poblet de muntanya, a l’interior de El Maresme, per assegurar que les hamburgueses, botifarres i embotits que oferim als nostres clients, són les que nosaltres triaríem per degustar.

Una tradició familiar de 140 anys d’història, en l’elaboració artesanal de carns i embotits, avala la seva qualitat.

Un paladar exigent serà, sens dubte, la millor acreditació.